Грили роликовые для сосисок
Роликовый гриль – ценное приобретение для любой точки общепита. Оборудование незаменимо в бистро, пунктах питания на автозаправочных комплексах, предприятиях фастфуда, кафе. Используются для обжаривания полуфабрикатов, а также сосисок, мясных/рыбных батончиков, сарделек. Основное предназначение – приготовление хот-догов.
Роликовый гриль: просто, быстро, выгодно!
Приготовление на гриле придает сосиске особенный вкус и корочку. Хот-дог выглядит и пахнет аппетитнее. Это позволяет привлечь постоянных потребителей благодаря высокому качеству блюда.
Пользоваться роликовым грилем легко. Сосиски укладываются на ролики, выполненные из нержавеющей стали. Готовятся они от 10 минут. Во время приготовления несколько раз поворачиваются и обжариваются со всех сторон. Доведенные до кондиции продукты можно оставить на гриле, убавив температуру, чтобы сосиски оставались горячими. Это исключает необходимость повторного разогрева продуктов и ускоряет время обслуживания каждого посетителя. А в час-пик скорость играет ключевую роль в получении прибыли.